الطباخ التعريفي هو نوع من أدوات المطبخ الفعالة الموفرة للطاقة، وهو يختلف تمامًا عن جميع أدوات المطبخ التقليدية مع أو بدون تسخين التوصيل.لديها خصائص السلامة والنظافة والراحة.إنها أداة طهي شائعة جدًا في الوقت الحاضر.بسبب سعره المنخفض، فهو محبوب للغاية من قبل الناس.فكيف تختار عند شراء طباخ التعريفي؟بعد ذلك، سأشرح لك واحدة أو اثنتين.
استقرار انتاج الطاقة
يجب أن يتمتع الطباخ التعريفي الجيد بقدرة إخراج تلقائية
وظيفة التعديل، والتي تعمل على تحسين القدرة على التكيف مع الطاقة والقدرة على التكيف مع الحمل.بعض مواقد الحث لا تحتوي على هذه الوظيفة.عندما يزيد جهد مصدر الطاقة، تزيد طاقة الخرج بشكل حاد؛عندما ينخفض جهد مصدر الطاقة، تنخفض الطاقة بشكل كبير، مما سيجلب الإزعاج للمستخدم ويؤثر على جودة الطهي.
الموثوقية والحياة المفيدة
يتم التعبير عن مؤشر موثوقية الطباخ التعريفي عمومًا بواسطة MTBF (متوسط الوقت بين حالات الفشل)، والوحدة هي "ساعة"، ويجب أن يكون المنتج الجيد أكثر من 10000 ساعة.يعتمد عمر الطباخ التعريفي بشكل أساسي على بيئة الاستخدام والصيانة وعمر المكونات الرئيسية.من المتوقع أن يدخل الطباخ التعريفي تاريخ انتهاء الصلاحية بعد ثلاث أو أربع سنوات من الاستخدام.
المظهر والهيكل
تكون المنتجات الجيدة بشكل عام أنيقة ومرتبة في المظهر، وواضحة في النمط والشكل، ومشرقة في اللون، ولا يوجد تفاوت واضح في الأجزاء البلاستيكية، وملاءمة محكمة للأغطية العلوية والسفلية، مما يمنح الناس شعورًا بالراحة، وتخطيط هيكل داخلي معقول، وتركيب ثابت، تهوية جيدة، واتصال موثوق.من الأفضل اختيار زجاج السيراميك، إذا تم اختيار الزجاج المقسى، يكون الأداء أسوأ قليلاً.
ميزات التحكم في درجة الحرارة السفلية
تنتقل الحرارة الموجودة في قاع القدر مباشرة إلى طبق البوتاجاز (زجاج السيراميك)، وصفيحة البوتاجاز عبارة عن مادة موصلة للحرارة، لذلك يتم تثبيت العنصر الحراري بشكل عام في أسفل طبق البوتاجاز للكشف عن درجة حرارة الجزء السفلي من الطباخ.
وقت النشر: 06 يونيو 2022